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スコッチウィスキー「ポートシャーロット10年」入荷

ポートシャーロット10年

こんにちは。

恵比寿で美味しい食事ができるバー「インシグニア」です。

前回の限定ボウモアに続き、またまたアイラモルトを入荷しました。

「ポートシャーロット10年」

こちらはアイラ島の西海岸にあるブルイックラディ蒸留所のものです。

同蒸留所ではクセの強さによって3タイプのウィスキーを造っています。

①一番ライトな「ブルイックラディ」

②結構クセの強い(ピートが効いてる)「ポートシャーロット」

③これ以上はない程のクセの強さ(世界一ピートが効いてる)「オクトモア」

今回入荷したのはポートシャーロット10年ですが、こちらも十分な程の個性を放ちます。

初めは薬品の香りが強く、その後にゴムの焼け始めたニュアンス、舌に乗せるとオイリーな感触で

飲むと一瞬だけ桜餅の風味も感じる。

一口テイスティングしただけでこのような複雑な変化が楽しめます。

皆様の好みの飲み方でお試しください。

オクトモアも在庫ございますのでよろしければ飲み比べもおすすめです。

それでは皆様良い連休をお過ごしください。

ポートシャーロット10年

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・自分へのご褒美にひとり飲み
・大切な方へのサプライズや記念日でのディナーやデートに
・特別な接待や少人数からの貸切やコース料理
「四季折々の庭園を眺めながら旨い酒と食事を楽しむ大人の隠れ家バー」
INSIGNIA~インシグニア~

◇住所 〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-3-2ニューケイクレセント3F
◇TEL 03-6450-2303
◇営業時間 月~土 18時~翌05時(04時LO)、日/祝 18時~24時(23時LO)
◇定休日 不定休(月に2日程)※トップページのNEWSもしくは電話にて確認ください
◇喫煙 全席喫煙可
◇席数 カウンター8席
◇最寄り駅 JR恵比寿駅東口7分/西口8分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅8分、広尾駅9分                  ◇行き方 「恵比寿駅東口」の5差路を目指してください、恵比寿駅を背に左にみずほ銀行を                見て頂き大通りをひたすら真っすぐ歩きます、「恵比寿四丁目」「恵比寿郵便局」の交差点を                過ぎて次の信号前に「しお貫」というラーメン屋さんがあります。                            その建物の3階に当店がございます。ご予約のお客様はお伝えした暗証番号を扉のテンキーにご入力下さい。          予約のない方はノックをお願いします。席の空きを確認し対応させて頂きます。

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